Mosaico de Gelatina
Ingredientes
- iogurte desnatado 200g light
- leite condensado light - usei uma caixa
- gelatina de morango (minha escolha exótica)
- gelatina de limão (minha escolha exótica)
- gelatina sem sabor
Preparo
No dia anterior prepare a gelatina de morango conforme instruções da embalagem, coloque em um refratário e leve à geladeira. Prepare a gelatina de limão conforme instruções da embalagem, coloque em outro refratário e leve à geladeira.
No dia seguinte escolha um refratário grande, corte a gelatina de morango e a gelatina de limão em cubos, coloque no refratário grande e leve à geladeira.
Coloque no liquidificador o leite condensado e o iogurte, bata. Em uma panela, dissolva a gelatina sem sabor conforme instruções da embalagem. Despeje essa gelatina no liquidificador e bata por uns 2 minutos. Coloque a mistura do liquidificador no refratário que está na geladeira com as gelatinas cortadas em cubo. Deixe na geladeira até ficar firme.
Obs.: usei meio pacotinho da gelatina incolor sem sabor.
Fonte: recebi essa receita por e-mail pela Lú.
Fonte: recebi essa receita por e-mail pela Lú.
