sexta-feira, 22 de junho de 2012

Purê de Batatas Light



Ingredientes

  • 3 batatas inglesas descascadas e cortadas
  • margarina light
  • orégano
  • sal a gosto


Preparo

Cozinho as batatas com água e sal. Escorro-as. Ainda quentes amasso com um garfo, coloco a margarina e continuo amassando. Arrumo em um prato e polvilho orégano. Pronto!

Se ficar ressecado, coloco um pouquinho de água quente e amasso com o garfo.