Ingredientes
- arroz cozido
- açafrão
- cheiro verde
- frango sassami em cubos
- tempero pronto
- cebola picada
- alho picado
- ricota ou queijo branco picado
Preparo
Corte, tempere (açafrão, tempero pronto, cebola e alho) e cozinhe o frango, depois de pronto, deixe com um pouco de caldo. Acrescente o arroz já cozido, cebola e alho picados, ricota e por fim o cheiro verde. Sirva quente.
É um prato único. Servi com salada de alface, cebola, tomate e pimentão. Temperada com azeite de oliva.
É um prato rápido, excelente para o domingão! Engraçado que esse parto não tem nome, kkk. Foi criado pelo Geraldo José Medeiros e está no Facebook no grupo Cozinha Caseira, endereço:
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